Receita de lanche feito na sanduicheira para você substituir o pão francês

Ingredientes da receita de lanche

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 400ml de leite integral
• 2 ovos inteiros
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó

Para o recheio

• molho pronto de tomate (a gosto)
• presunto e queijo muçarela ralados (a gosto)

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o sal, o leite e o óleo. Tampe e bata durante 2 minutos.
2. Acrescente a farinha de trigo e bata por mais 1 minuto para misturar.
3. Ponha o fermento em pó e bata bem rapidamente, apenas para misturar.
4. Ligue a sanduicheira e unte com bastante manteiga, em cima e embaixo, para não grudar.
5. Adicione um pouco de massa, espalhe com uma espátula, tampe e deixe assar durante 3 minutos.
6. Em seguida, abra, pegue a massinha cuidadosamente com uma espátula e vire.
7. Passe um pouco de molho pronto de tomate, espalhe presunto e depois muçarela, ambos ralados.
8. Dobre com a ajuda de uma espátula e leve a massinha mais para o centro da sanduicheira. Feche novamente a sanduicheira, deixando por mais um tempinho.
9. Abra, retire com a espátula e transfira para um prato
10. Passe mais manteiga na sanduicheira para evitar que grude e repita o processo para fazer mais lanches.
11. Sirva e delicie-se com sua apetitosa receita de lanche! Bom apetite!