Receita de macarrão fácil prática e rápida para o almoço ou jantar

Ingredientes da receita de macarrão

• 1 cenoura média ralada
• 1/2 cebola média em tiras
• 500 g de peito de frango em cubos
• 4 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1 e 1/2 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de páprica doce
• 1 colher de chá de salsinha desidratada
• 300 g de macarrão
• 600 ml de água
• azeite e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, frite a cebola e a cenoura em azeite e deixe refogar por 2 minutos, misturando bem.
2. Adicione o frango em cubos e misture bem, deixando cozinhar o frango até selar por completo.
3. Acrescente o extrato de tomate e tempere com 1 colher de chá de sal, a pimenta-do-reino, a páprica doce e a salsinha desidratada
4. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 7 minutos.
5. Adicione o macarrão e a água e misture levemente, corrigindo o sal se necessário.
6. Tampe a panela novamente e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo médio.
7. Agora é só saborear essa delícia de receita de macarrão!