MODO DE PREPARO
Haz una esponja con 50 grs de harina, la levadura y un poco de agua. Deja descansar por 15 minutos.Feto eso añade el resto de los ingredientes y haz una masa bien suave y lisa. Deje descansar por 10 minutos.Modele bolitas, asientos, debidamente untados. Deje doblar de tamaño. Esto lo fría en aceite no muy caliente.
En una olla coloque todos los ingredientes hasta engrosar, revolviendo siempre. Deje enfriar, rellene los sueños y espolvoree con azúcar de confitería por encima.