Adicione a nata bem gelada na batedeira. Se ficar um pouco de água no fundo do pote, não despeje na batedeira.
Junte o leite condensado, que também precisa estar “bem gelado”, e mexa. Acrescente o leite ninho e misture tudo com o auxílio de uma espátula para ficar bem agregado.
Vá batendo essa mistura em velocidade alta durante, no máximo, 1 minuto e meio, sem passar disso, pois a nata pode se transformar em manteiga.
O ponto certo é de picos firmes e uma textura uniforme.
Pronto! Você já pode aproveitar como desejar o seu maravilhoso recheio de leite ninho!
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!