Rondelli de presunto e queijo feito com massa de lasanha fresca uma delícia

Ingredientes da receita de rondelli

• 500g de massa para lasanha (fresca ou pré-cozida)
• 400g de muçarela fatiada
• 400g de presunto fatiado
• 3 sachês de molho de tomate
• 2 dentes de alho picados
• ½ cebola picada
• 2 colheres de sopa de azeite
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma panela com azeite, refogue o alho e a cebola.
2. Quando dourar, despeje o molho de tomate.
3. Assim que levantar fervura, desligue o fogo, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve.
4. Se a sua massa para lasanha não vier já em porções, corte-a em retângulos um pouco maiores que as fatias de presunto e muçarela.
5. Em cada retângulo de massa, coloque uma fatia de presunto e uma de muçarela. Enrole bem.
6. Corte em rodelas de aproximadamente 2 dedos de espessura.
7. Forre o fundo de uma travessa com uma fina camada de molho, distribua os rondellis (com o recheio virado para cima) e despeje por cima o restante do molho.
8. Leve ao forno, preaquecido a 180°C, até o molho começar a borbulhar (cerca de 30 minutos).
9. Seus rondellis estão prontos! Agora é só servir. Bom apetite!