Colocar o sagu de molho na água fria até cobrir as bolinhas e deixar inchar por uns 15 min.
Enquanto isso ferva o leite com a canela e os cravos, quando levantar fervura adicione o sagu q estava de molho, cozinhe por uns 15 a 20 min em fogo baixo e ir adicionando água aos poucos se necessário (não pode grudar no fundo da panela , isso acontece se tiver pouco caldo).
Quase no final do cozimento colocar o leite condensado e deixar ferver uns 2 min.
Depois de cozido com o fogo apagado adicionar o creme de leite e então é só saborear com canela em pó ou paçoquinha esfarelada por cima.
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