Salada de cebola para churrasco do domingo de dia das mães

Ingredientes da receita de salada de cebola para churrasco 

• ¼ xícara(chá) de vinagre 
• ½ xícara(chá) de azeite
• 1 pimenta dedo de moça 
• 3 cebolas cortadas em rodelas finas 
• Sal e pimenta do reino a gosto 
• Salsa e cebolinha a gosto 
• Água o quanto baste 

Modo de preparo

1. Numa vasilha coloque a água, o sal, e as cebolas em rodelas, deixe as cebolas de molho nessa salmoura por cerca de 40 – 60 minutos. 
2. Depois desse tempo, escorra bem a água e disponha as cebolas num papel toalha para remover o excesso de água. 
3. Coloque numa travessa, adicione a pimenta dedo de moça, picadinha e sem as sementes, a salsa e cebolinha picada, o sal, a pimenta do reino, o azeite e o vinagre. 
4. Misture tudo muito bem para incorporar todos os ingredientes e envolver os temperos nas cebolas. O ideal é deixar marinar até o dia seguinte. 
5. E agora se delicie com essa fantástica salada de cebola para churrasco!