Salada de grão de bico para acompanhar sua refeição com requinte

Ingredientes

• 1 cebola;
• 1 colher de sopa de mostarda;
• 2 colheres de sopa de cheiro-verde;
• 4 colheres de sopa de azeite;
• 4 dentes de alho;
• 200 g de grão-de-bico;
• Suco de 1 limão;
• Sal a gosto.

Como Fazer Salada de grão de bico

1. Misture a cebola, o alho, o azeite, a mostarda e o suco do limão.
2. Cozinhe o grão-de-bico, retire a casca e reserve.
3. Coloque em uma assadeira, salpique o sal, coloque o molho e misture bem.
4. Leve à geladeira por 30 minutos.
5. Salpique o cheiro-verde na hora de servir.
6. Bom apetite.

Medidas importantes

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.