Salada de macarrão com presunto e maionese perfeita para sua reunião de fim de ano

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em saladas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de salada de macarrão

  • 400g de muçarela cortada em cubos
  • 400g de presunto cortado em cubos
  • 150g de ervilhas congeladas
  • 1 pacote de macarrão de sua preferência (evite massas longas)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • 1kg de maionese
  • 150g de milho-verde em conserva escorrido
  • cheiro-verde (a gosto)
  • orégano (a gosto)
  • 320g de azeitonas fatiadas
  • 1 cenoura média ralada no ralo grosso

Modo de preparo

  1. Numa panela com água fervente e um pouco de sal, cozinhe o macarrão até que fique al dente. 
  2. Após escorrer o macarrão, para que pare o cozimento, deixe-o um pouco embaixo de água corrente.  
  3. Adicione o macarrão em um recipiente bem grande, acrescentando os ingredientes seguintes: presunto, muçarela, azeitonas, cenoura, milho-verde, ervilhas, cheiro-verde, pimenta-do-reino e orégano. 
  4. Mexa bem todos os ingredientes todos, prove o sal e acerte, se necessário.
  5. Junte a maionese e torne a mexer. 
  6. Passe para uma travessa e coloque na geladeira até o momento de servir. 
  7. Sirva e aproveite sua deliciosa salada de macarrão! 
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