Salada de macarrão com presunto e queijo para o seu churrasco, uma delícia

Ingredientes:

• 1 pacote de macarrão parafuso;
• 1 tomate picado;
• 1 cenoura ralada;
• 100g de azeitonas fatiadas;
• 100g de uvas-passas;
• 250g de presunto em cubinhos;
• 250g de muçarela em cubinhos;
• 1 caixinha de creme de leite;
• 4 colheres de sopa de maionese;
• 2 colheres de sopa de requeijão;
• 1 colher de sopa de ketchup;
• 1 colher de sopa de mostarda;
• chimichurri a gosto.

Como Fazer Salada de macarrão com presunto e queijo:

1. Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal, pelo tempo indicado na embalagem. Escorra.
2. Coloque o macarrão em uma tigela, e nela junte o tomate, a cenoura, as azeitonas, o presunto e a muçarela e misture bem.
3. Adicione também uvas-passas, creme de leite, requeijão, maionese, ketchup e mostarda. Misture tudo.
4. Tempere com chimichurri e outros temperos de sua preferência.
5. Transfira para uma travessa e leve à geladeira.
6. Sirva sua deliciosa salada de macarrão!