Salada de repolho cremosa e refrescante para a entrada da sua refeição

Ingredientes da receita de salada de repolho 

• 8 folhas de repolho picadas
• 2 cenouras médias raladas
• 1 colher (chá) de sal
• suco de ½ limão
• 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 200g de maionese
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• cheiro-verde (a gosto) 
• 1 colher (chá) de orégano
• ½ pimenta dedo-de-moça sem sementes, picadinha

Modo de preparo

1. Pique o repolho bem fininho, passe a cenoura no ralador, pique também a pimenta dedo-de-moça sem sementes e o cheiro-verde. Deixe tudo reservado numa vasilha.
2. Para fazer o molho, em outra vasilha, junte o creme de leite, a maionese, o sal, o orégano, o limão e o azeite.
3. Mexa tudo muito bem e agregue à vasilha, juntamente com a salada.
4. Transfira para uma travessa e enfeite do seu jeito.
5. Agora você já pode servir e aproveitar a sua fantástica salada!