Salada de repolho cremosa e refrescante para acompanhar seu churrasco de domingo

Postado por , no dia 09 de novembro de 2023 em saladas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de salada de repolho

  • 200g de maionese
  • 2 cenouras médias raladas
  • 8 folhas de repolho picadas
  • ½ pimenta dedo-de-moça sem sementes, picadinha
  • cheiro-verde (a gosto) 
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • suco de ½ limão
  • 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de orégano

Modo de preparo

  1. Pique o repolho bem finamente, depois rale a cenoura, pique a pimenta dedo-de-moça sem sementes e o cheiro-verde. Deixe tudo reservado numa vasilha.
  2. Numa outra vasilha, para fazer o molho,junte o creme de leite, a maionese, o sal, o orégano, o limão e o azeite.
  3. Integre na vasilha com a salada, após mexer bem.
  4. Transfira para uma travessa, enfeitando como desejar.
  5. Agora sirva e aproveite sua maravilhosa salada de repolho!
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