Salada de repolho cremoso e fácil de fazer é só misturar todos os ingredientes e servir

Postado por , no dia 12 de agosto de 2023 em saladas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de salada de repolho

  • ½ repolho pequeno 
  • 100g maionese 
  • 100g de creme de leite 
  • 1 colher (sobremesa) de sal 
  • um fio generoso de azeite
  • ½ cenoura pequena ralada 
  • ½ lata de ervilha em conserva escorrida 
  • cheiro-verde picadinho (a gosto)

Modo de preparo

  1. Higienize e corte o repolho ao meio, retirando e descartando o talinho duro.
  2. Será utilizada apenas uma metade do repolho. Fatie-a com o auxílio de uma faca o mais fino possível.
  3. Em seguida, corte para ficar em pequenos pedaços. Transfira para uma travessa e deixe reservado.
  4. Para o preparo do molho cremoso, numa tigela, ponha: o creme de leite, a maionese, as ervilhas, sal, o cheiro-verde e a cenoura ralada.
  5. Misture tudo muito bem.
  6. Regue o repolho na travessa com um fio generoso de azeite, acrescente o molho cremoso e misture bem.
  7. Mantenha na geladeira, retirando apenas no momento de servir.
  8. Agora você já pode servir e se deliciar com sua magnífica salada de repolho!
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