Salpicão de frango para o natal receita tradicional que faço todos os anos para família

Ingredientes da receita de salpicão de frango

• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 pacote de batata palha (opcional)
• 2 cenouras grandes raladas no ralo grosso
• 1 peito de frango grande cozido e desfiado
• 2 talos de salsão cortados em tiras finas
• 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
• 2 pimentões amarelos cortados em tiras finas
• 2 pimentões vermelhos cortados em tiras finas
• ½ xícara (chá) de uvas-passas
• sal e azeite de oliva (a gosto)
• 1 pote de maionese light
• 200g de presunto fatiado picado
• 1 maçã verde sem casca e sem sementes cortada em cubos

Modo de preparo

1. Coloque em uma bacia grande e mexa bem:as cenouras, o salsão, os pimentões, o frango desfiado, o milho-verde, o presunto, a maçã e as uvas-passas.
2. Tempere com sal e azeite de oliva a gosto.
3. Junte o creme de leite e a maionese light, misturando bem com uma colher.
4. Transfira para uma travessa e leve à geladeira, mantendo até o momento de servir. Quando for servir seu salpicão, salpique batata palha, se desejar.
5. Sirva seu saboroso salpicão de frango e aproveite com a família essa delícia!