Salpicão de frango tradicional com batata palha esse não pode faltar no seu natal

Ingredientes da receita de salpicão de frango

• 500g de peito de frango cozido e desfiado
• 5 colheres de sopa de maionese
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 fio de azeite
• 2 cenouras raladas
• ½ lata de milho-verde
• ½ lata de ervilhas
• 2 fatias de presunto picado
• 2 fatias de muçarela picada
• azeitonas fatiadas (a gosto)
• uvas-passas (a gosto)
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)
• orégano (a gosto)
• tempero baiano (a gosto)
• 100g de batata palha

Modo de preparo

1. Em uma panela, aqueça um fio de azeite e coloque o alho e a cebola para refogar.
2. Assim que dourar, junte o frango desfiado e mexa.
3. Tempere com sal, pimenta-do-reino e tempero baiano.
4. Coloque o frango em uma tigela e acrescente a cenoura, o milho, as ervilhas, as azeitonas, o presunto, o queijo, as uvas-passas e misture.
5. Acrescente o requeijão e a maionese e incorpore todos os ingredientes.
6. Ajuste o sal, se necessário, transfira para uma travessa e cubra com batata palha.
7. Seu salpicão de frango rápido está pronto. Bom apetite!