Sobremesa abafa banca uma sobremesa gelada que parece sorvete com morangos uma delícia

Ingredientes da receita de sobremesa abafa banca

• 1 ½ xícara (chá) de leite em pó
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 100 gramas de coco ralado
• 200 ml de leite
• 1 bandeja de morangos cortados ao meio
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (opcional)

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, o leite em pó e o coco ralado.
2. Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
3. Dica: Caso queira que a sobremesa não derreta rapidamente, adicione um envelope de gelatina sem sabor (dissolvida conforme instruções da embalagem) à mistura no liquidificador.
4. Despeje a mistura num recipiente com tampa, leve para o freezer e deixe até começar a congelar.
5. Retire do freezer, coloque a mistura na tigela da batedeira e bata por cerca de 10 minutos até dobrar de volume.
6. Despeje ¼ dessa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, disponha os morangos cortados ao meio, coloque mais ¼ da mistura, e mais um pouco de morangos fatiados.
7. Finalize com o restante do creme e dos morangos e leve para o freezer por cerca de 4 horas até endurecer completamente.
8. Retire do freezer e agora é só saborear essa deliciosa sobremesa abafa banca!