Sobremesa beijo gelado um doce prático para quem não quer perder tempo esse fim de semana

Ingredientes da receita de sobremesa beijo gelado

Para o creme branco

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 1 gema de ovo peneirada

Para o creme de chocolate

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
• 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 gema de ovo peneirada
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal

Para a cobertura

• 1 caixinha de creme de leite
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 2 claras de ovo

Modo de preparo

Do creme branco

1. Pegue uma panela, adicione: leite condensado, gema peneirada, margarina e amido de milho dissolvido no leite e misture.
2. Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar bem.
3. Despeje o creme branco em uma travessa e leve ao freezer ou congelador enquanto prepara o creme de chocolate.

Do creme de chocolate

1. Adicione em uma panela: o leite condensado, achocolatado em pó, a gema peneirada, a margarina e o amido de milho dissolvido na água.
2. Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar bem.
3. Despeje o creme de chocolate por cima do creme branco com cuidado, e leve ao freezer ou congelador enquanto prepara a cobertura.

Da cobertura

1. Pegue a batedeira e bata 2 claras em ponto de neve firme.
2. Adicione o açúcar e o creme de leite e bata por mais 3 minutos.
3. Coloque sobre o creme de chocolate já frio, e leve ao congelador ou freezer por no mínimo 6 horas.
4. Quando for servir, retire do freezer ou congelador e deixe em temperatura ambiente por 10 minutos.
5. Pronto, sua maravilhosa sobremesa beijo gelado já pode ser degustada!