Sobremesa beijo gelado uma sobremesa fácil de preparar deliciosa e perfeita para o final de semana

Ingredientes da receita de sobremesa gelado 

Para o creme branco

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (medida) de leite integral
• 1 colher (sopa) de maisena 
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 gema peneirada 

Para o creme de chocolate

• 1 lata de leite condensado 
• 1 lata (medida) de leite 
• 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 colher (sopa) de margarina 
• 1 gema peneirada

Para a cobertura

• 2 claras de ovos
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 caixinha de creme de leite 

Modo de preparo

Do creme branco

1. Dissolva a maisena no leite e adicione-a em uma panela, juntamente com o leite condensado, a gema peneirada e a margarina.
2. Coloque em fogo médio, sem parar de misturar com uma colher de pau até que engrosse e cozinhe bem.
3. Transfira para um refratário de vidro e, para ganhar consistência, coloque no freezer. 

Do creme de chocolate

1. Dissolva a maizena no leite e coloque numa panela juntamente com o leite condensado, o achocolatado e a gema peneirada e a margarina.
2. Coloque em fogo médio sem parar de misturar com uma colher de pau até que engrosse e forme um creme homogêneo.
3. Derrame o creme de chocolate por cima do creme branco e volte ao freezer. 

Da cobertura

1. Em uma vasilha adicione as claras e vá batendo até atingir o ponto de neve. Coloque o açúcar e o creme de leite e depois volte a bater muito bem durante uns 3 minutos. 
2. Derrame essa mistura por cima do creme de chocolate, e volte ao freezer por, pelo menos,6 horas.
3. Após esse tempo, tire do freezer e mantenha em temperatura ambiente durante 10 minutos, antes da hora de servir. 
4. Sirva e se delicie com a irresistível sobremesa beijo gelado!