Sobremesa cremosa na travessa, uma delícia prática para servir no natal e ano novo

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em sobremesa, Sobremesa cremosa na travessa, sobremesas
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Modo de Preparo

Ingredientes:

Creme de chocolate:

  • 1 xícara (chá) de chocolate ao leite ralado;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 caixinha de creme de leite;
  • 1 colher (sopa) de maisena.

Creme de maracujá?:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 caixinha de creme de leite;
  • 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá;
  • 1 colher (sopa) de maisena.

Creme de limão:

  • suco de 3 limões;
  • 1 lata de leite condensado.

Como Fazer Sobremesa cremosa na travessa:

Creme de maracujá:

  1. Numa panela coloque o leite condensado e a maisena.
  2. Misture bem até dissolver a maisena totalmente.
  3. Acrescente o suco de maracujá, o creme de leite e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar e obter um creme homogêneo.
  4. Retire do fogo e despeje num refratário espalhe bem para ficar uniforme.
  5. Cubra com plástico filme e leve para gelar.

Creme de chocolate:

  1. Numa vasilha coloque a maisena e dissolva no leite. Reserve.
  2. Coloque numa panela em fogo baixo, o creme de leite e o chocolate ralado, deixe no fogo até que o chocolate derreta totalmente. Desligue o fogo.
  3. Acrescente a maisena dissolvida no leite e o leite condensado, e leve ao fogo baixo novamente, mexendo sem parar até engrossar e obter um creme brilhante.
  4. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco, e despeje sobre o creme de maracujá. Espalhe bem para ficar uniforme.
  5. Retorne à geladeira para gelar novamente.

Creme limão:

  1. Numa tigela coloque o leite condensado e o suco de limão.
  2. Misture bem até obter um creme fofo e homogêneo.
  3. Retire o refratário da geladeira e disponha o creme de limão, espalhe bem para ficar tudo uniforme.
  4. Leve para gelar por 1 hora e sirva essa delícia de sobremesa cremosa na travessa!
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