Sobremesa gelada de 2 camadas que fica pronta em poucos minutos

Ingredientes da receita de sobremesa gelada

Para a primeira camada

• 1 caixinha de creme de leite
• 600ml de leite integral
• 1 caixinha de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de amido de milho

Para a segunda camada

• 300ml de água gelada
• 500ml de água
• 2 pacotes de gelatina sabor morango

Modo de preparo

Da primeira camada

1. Para o creme da primeira camada, adicione numa panela, ainda fora do fogo, o leite condensado e o amido de milho, misturando bem.
2. Acrescente o creme de leite, misture, junte o leite, mexa com uma colher de pau e cozinhe sem parar de mexer.
3. Quando levantar fervura, cozinhe por mais 1 minuto e transfira para uma travessa.
4. Deixe reservado.

Da segunda camada

1. Para a segunda camada de gelatina, leve ao fogo uma panela com 500ml de água, deixe ferver e acrescente a gelatina sabor morango, misturando e mantendo um pouco no fogo, para dissolver.
2. Desligue o fogo e junte 300ml de água gelada, misturando bem.
3. Despeje essa gelatina sobre a primeira camada de creme e leve à geladeira, por cerca de 3 horas.
4.  Retire, sirva e delicie-se com sua irresistível sobremesa gelada!