Sobremesa gelada de coco bem cremosinha e feita com poucos ingredientes

Ingredientes da receita de sobremesa gelada de coco

• 1 lata de leite condensado 
• 1 caixa de creme de leite 
• 1 vidro de leite de coco 
• 50g de coco ralado 
• 2 colheres (sopa) de amido de milho 
• 1 colher (sopa) de margarina 
• Coco ralado em flocos para decorar

Modo de preparo

1. Em uma panela adicione o leite condensado e amido de milho. Misture bem até o amido dissolver.
2. Acrescente o creme de leite, leite de coco, coco ralado e margarina.
3. Leve ao fogo baixo e mexa bem a todo momento.
4. Quando a mistura começar a borbulhar, mexa por mais um minuto.
5. Transfira o creme para uma travessa e decore com coco ralado em flocos.
6. Leve para geladeira por 1 hora, sirva e delicie-se com essa maravilhosa sobremesa gelada de coco.