Sobremesa moça gelada com leite ninho deliciosa fácil de fazer e derrete na boca

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Doces e Sobremesas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de sobremesa moça gelada 

Para a 1ª. etapa 

  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 10 colheres (sopa) de leite em pó

Para a 2ª. etapa 

  • 2 colheres(sopa) de açúcar
  • 300 ml de creme de leite fresco
  • Raspas de chocolate branco para decorar 

Modo de preparo

Da 1ª. etapa 

  1. Coloque numa panela o leite condensado e o leite em pó. Misture bem para dissolver totalmente. Adicione o creme de leite e misture para homogeneizar. 
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver, engrossar e desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo deixe esfriar e reserve. 

Da 2ª. etapa

  1. Na batedeira coloque o creme de leite fresco, e bata bem. Com a batedeira ligada, acrescente o açúcar, aos poucos, batendo bem a cada adição até obter picos firmes.
  2. Adicione o creme obtido já frio e misture levemente para envolver todos os ingredientes. 
  3. Despeje essa mistura num refratário, polvilhe raspas de chocolate branco a gosto, e leve para gelar por 2 horas. 
  4. Retire da geladeira, e se delicie com essa maravilha de sobremesa moça gelada!
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