Preparo da Gelatina: Em uma panela, dissolva os 2 envelopes de gelatina na água quente. Adicione a água gelada e mexa bem. Despeje a primeira parte da gelatina em uma travessa e leve à geladeira até endurecer.
Preparo do Creme: Enquanto a gelatina endurece, coloque o creme de leite no liquidificador. Acrescente a gelatina restante já preparada e bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea. Despeje o creme sobre a primeira camada de gelatina na travessa.
Finalização e Serviço: Leve a travessa de volta à geladeira e deixe gelar por algumas horas até ficar firme. Sirva gelado, cortado em cubos ou porções individuais.