Ingredientes da receita da sobremesa tentação na travessa
Para o mousse
2 envelopes de suco em pó sabor morango
2 caixinha de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
Para a ganache
½ xícara(chá) de leite
200 gramas de chocolate ½ amargo picado
Morangos inteiros a gosto (para decorar)
Modo de preparo
Da mousse
No liquidificador coloque o leite condensado e o creme de leite e bata por 2 minutos para homogeneizar.
Com o liquidificador sem parar de bater, retire a tampa central e adicione o suco de morango, aos poucos. Automaticamente o creme ganhará consistência.
Despeje essa mistura numa travessa, espalhe muito bem para ficar nivelado e leve para gelar.
Da ganache
Numa tigelinha coloque o chocolate picado e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
Acrescente o leite e misture bem para obter um creme brilhante e homogêneo.
Retire a travessa da geladeira, disponha a ganche por toda a superfície e espalhe para ficar uniforme.
Leve para gelar por 1 hora, retire da geladeira e decore com morangos inteiros a gosto.
Sirva em seguida bem gelada essa espetacular sobremesa tentação na travessa!
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