Ingredientes da receita de prato fit de aveia com maçã
2 xícaras (chá) de aveia em flocos
2 maçãs
500 ml de água quente
canela em pó a gosto (opcional)
óleo de coco (para untar a frigideira)
mel (a gosto)
Modo de preparo
Adicione a aveia em flocos numa tigela de vidro.
Despeje a água bem quente por cima da aveia para hidratá-la.
Aguarde 5 minutos para a aveia hidratar e inchar.
Higienize e rale as maçãs sem descascar.
Junte as maçãs raladas na tigela da aveia hidratada, adicionando também a canela em pó, se gostar.
Misture tudo com o auxílio de uma colher.
Unte uma frigideira preferencialmente anti aderente com um pouco de óleo de coco.
Adicione a mistura, alise com a colher para uniformizar e utilize uma tampa para fechar a frigideira. Você pode optar por fazer uma “panqueca” apenas, utilizando a mistura toda, ou fazer algumas pequenas, fazendo com porções da mistura.
Deixe em fogo baixo até dourar. Na metade do tempo, destampe a frigideira.
Passe para um prato, regue com mel se gostar, sirva e saboreie seu maravilhoso prato fit de aveia com maçã!
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