Substitua seu jantar com esse lanche de presunto e queijo e veja que delícia

Ingredientes da receita de lanche de presunto e queijo 

• 2 ovos 
• Presunto e queijo a gosto 
• ¾ xícara(chá) de leite 
• 1 xícara(chá) de farinha de trigo 
• 2 colheres(sopa) de óleo 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque os ovos, e bata bem com um fouet. Adicione o óleo, o leite, o fermento em pó e bata um pouco mais para homogeneizar.
2. Acrescente a farinha de trigo e misture bem para incorporar os ingredientes. 
3. Numa frigideira anti aderente levemente untada com óleo, coloque metade da massa, fatias de presunto e queijo mussarela a gosto, e cubra com o restante da massa. 
4. Tampe a frigideira, leve em fogo baixo, e deixe assar por 15 minutos. Depois desse tempo, vire para assar do outro lado por cerca de 5 minutos. 
5. Retire do fogo e disponha numa travessa para servir. 
6. E o lanche de presunto e queijo mais gostoso do planeta ficou pronto!