Esta receita de pão de maizena é uma opção incrível para qualquer momento do dia.
Se você procura praticidade e sabor para o seu lanche, este pão de maizena é a escolha perfeita!
Feito diretamente na frigideira, com poucos ingredientes, ele é saudável, rápido de preparar e incrivelmente delicioso.
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Ideal para quem busca simplicidade sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
1 ovo
2 colheres de sopa de requeijão cremoso
1 colher de sopa de óleo
½ xícara de amido de milho (maizena)
½ colher de sopa de fermento em pó
Linhaça a gosto (opcional)
Margarina para untar a frigideira
Super pão de maizena: depois de provar, você não vai querer mais nenhum outro pão!
Modo de Preparo
1. Preparando a Massa
Em uma tigela, bata o ovo levemente com um garfo.
Acrescente o requeijão cremoso e misture até obter uma textura uniforme.
Adicione o óleo, o amido de milho e o fermento em pó. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
Se desejar, adicione linhaça a gosto para um toque nutritivo e misture novamente.
2. Preparando a Frigideira
Unte uma frigideira antiaderente com margarina para evitar que a massa grude.
Despeje a massa na frigideira, espalhando uniformemente com uma colher.
3. Cozinhando o Pão
Tampe a frigideira com a massa já espalhada, mas mantenha o fogo desligado inicialmente, para permitir que a massa assente.
Ligue o fogo em temperatura baixa e cozinhe até que o fundo esteja dourado e a superfície firme.
Vire a massa com cuidado e deixe dourar o outro lado.
4. Finalização
Retire o pão da frigideira assim que ambos os lados estiverem dourados.
Sirva ainda quente, puro ou acompanhado de patês, queijos ou outros acompanhamentos da sua preferência.
Super pão de maizena: depois de provar, você não vai querer mais nenhum outro pão!
Imagem: Reprodução
Dicas Finais
Controle a temperatura: Sempre mantenha o fogo baixo para garantir que o pão cozinhe por igual e não queime.
Linhaça para crocância: Apesar de opcional, a linhaça adiciona um toque saudável e uma textura interessante ao pão.
Varie o sabor: Experimente incluir temperos, como orégano ou páprica, na massa, ou rechear o pão com queijos e frios para uma versão mais elaborada.
Este pão de maizena é uma opção incrível para qualquer momento do dia.
Fofinho, leve e cheio de sabor, ele vai conquistar seu paladar e se tornar um favorito na sua cozinha.