Ingredientes da receita de tempero caseiro para feijão
1/2 xícara de chá de bacon picado
3 dentes de alho picados
1/2 cebola média picada
1/2 pimentão verde picado
1 pimenta Cambuci picada
sal a gosto
cheiro verde picado a gosto
Modo de preparo
Em uma panela previamente aquecida, coloque o bacon e deixe começar a fritar e soltar um pouco de gordura.
Adicione o alho e deixe os dois dourarem bem.
Quando estiverem dourados, adicione a cebola e deixe dourar também. Se o bacon não tiver muita gordura e começar a ficar seco, adicione um pouco de azeite.
Acrescente o pimentão e a pimenta Cambuci e deixe refogar com o sal.
Com o feijão já cozido, adicione esse temperinho na panela com o feijão e acerte o sal e a quantidade de água de acordo com a consistência do caldo que você preferir.
Deixe cozinhar para levantar fervura e finalize com o cheiro verde.
Se desejar, adicione outros temperos de sua preferência.
Seu tempero caseiro para feijão bem apetitoso está prontinho! Sirva e saboreie seu feijão fresquinho e delicioso!
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