Tempero completão esse salva qualquer receita

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em molho, Saladas, Molhos e Acompanhamentos, tempero, Tempero completão
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Modo de Preparo

Ingredientes:

  • 2 cebolas brancas;
  • 8 dentes de alho;
  • 2 colheres de açafrão;
  • 1 pitada de pimenta;
  • 1 pimentão verde ou vermelho;
  • 1 punhado de cheiro verde;
  • Suco de 2 limões;
  • 2 colheres de azeite.

Modo de Preparo:

  1. Adicione tudo no liquidificador ou no processador e bata até obter a consistência de uma pasta.
  2. Após isso pode armazenar em potinhos, congelar em cubos, como preferir.
  3. Essa receita dura meses na geladeira.

Medidas importantes

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.
  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.
  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.
  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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