Ingredientes da receita de torta cremosa sem trigo
½ copo(requeijão) de maisena
½ copo(requeijão) de goma de tapioca
3 colheres(sopa) de creme de leite
1 colher(sopa) de óleo
1 colher(sopa) de alho poró
1 colher(sopa) de cebola picada
3 colheres(sobremesa) de presunto picado
1 colher(sobremesa) de fermento em pó
½ dente de alho
Sal e salsinha a gosto
1 ovo
Modo de preparo
Numa vasilha coloque o ovo, a maisena, a goma de tapioca, o óleo, o creme de leite, o sal, e misture bem com um fouet para homogeneizar.
Adicione o alho poró fatiado, a cebola picada, a salsinha, o alho picado, o presunto picado, e misture bem para incorporar.
Despeje essa mistura numa forma redonda (20 cm de diâmetro) untada e polvilhada com maisena e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos.
Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva essa linda torta cremosa sem trigo!
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