Torta de abobrinha fácil uma maneira deliciosa das crianças comerem legumes

Ingredientes da receita de torta de abobrinha

• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 3 ovos médios inteiros
• 1 abobrinha grande ralada
• 1 cebola picadinha
• 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
• cheiro-verde picado (a gosto)
• sal (a gosto)
• ½ xícara (chá) de óleo de soja
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• queijo parmesão ralado a gosto (para salpicar)

Modo de preparo

1. Coloque em um recipiente e misture: a abobrinha, a cebola, o cheiro-verde, o sal, os ovos, a farinha de trigo, o óleo, o leite e o fermento em pó.
2. Despeje a mistura em uma forma média untada e enfarinhada e polvilhe o parmesão ralado a gosto.
3. Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 35 minutos.
4. Sua deliciosa torta de abobrinha já pode ser saboreada!