Torta de banana com um gostinho marcante e todo mundo vai te elogiar

Ingredientes da receita de torta de banana

Para a torta 

• 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha 
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• ¾ xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina derretida 
• ½ xícara (chá) de leite integral 
• 2 ovos inteiros

Para a cobertura

• 800g de bananas cortadas em rodelas
• 1 colher (sopa) de suco de limão 
• ¼ xícara (chá) de açúcar
• canela em pó (a gosto)
• 250g de nata  

Modo de preparo

Da cobertura

1. Fatie as bananas e coloque-as em uma tigela com suco de limão para evitar que escureçam. 
2. Reserve.

Da massa da torta

1. Em uma vasilha, misture o açúcar, o açúcar de baunilha e os ovos até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione a manteiga derretida e continue mexendo.
3. Acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento à mistura, intercalando com o leite. Mexa bem após cada adição.

Da montagem

1. Em um refratário (28cm x 20cm) untado e enfarinhado e espalhe a massa uniformemente.
2. Disponha as rodelas de banana sobre a massa e coloque colheradas de nata por cima.
3. Distribua uniformemente e polvilhe com açúcar e canela.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40-45 minutos.
5. Retire do forno, sirva quente e desfrute desta deliciosa torta de banana!