Torta de banana em camadas muito simples fácil e deliciosa

Ingredientes da receita de torta de banana

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 10 bananas fatiadas no sentido do comprimento
• 2 ovos inteiros
• 1 copo (americano) de leite integral
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 5 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida
• canela em pó (a gosto)
• 100g de uvas-passas pretas (opcional)

Modo de preparo

1. Misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a canela, até formar uma farofa homogênea. Reserve.
2. Unte uma forma redonda e faça uma camada de farofa, seguida de uma camada de banana fatiada, salpicada uvas-passas. Repita essas 3 camadas até acabarem os ingredientes.
3. Bata os ovos com o leite e a manteiga derretida e espalhe de maneira uniforme sobre a torta.
4. Leve ao forno médio pré-aquecido até dourar.
5. Tire do forno, aguarde amornar e sirva sua deliciosa torta de banana!