Torta de chocolate cremosa com massa e recheio de chocolate uma sobremesa maravilhosa

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de torta de chocolate cremosa

  • 500g de chocolate meio amargo picado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 pacote de biscoito maisena de chocolate
  • ½ xícara (chá) de manteiga derretida

Modo de preparo

  1. Adicione o biscoito maisena de chocolate no liquidificador ou processador e triture até virar uma farofa.
  2. Passe para um recipiente e acrescente a manteiga derretida, misturando com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea.
  3. Utilize essa massa para forrar o fundo e as laterais de uma forma redonda (20cm de diâmetro) de fundo removível.
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido por 10 minutinhos, em seguida tire do forno e reserve.
  5. Coloque o chocolate meio amargo em uma vasilha e derreta em banho-maria ou micro-ondas (de 30 em 30 segundos).
  6. Acrescente o creme de leite e mexa bem até formar um creme brilhante.
  7. Em seguida, coloque todo o recheio de ganache na base da torta assada reservada já fria espalhando bem para que fique uniforme.
  8. Agora cubra com filme-plástico e leve à geladeira por, pelo menos 1 hora, ou até que fique firme.
  9. Tire da geladeira, corte em fatias e sirva. 
  10. Delicie-se com sua sensacional torta de chocolate!
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