Torta de frango sem farinha gratinada com creme de alho uma delícia para comer a qualquer hora

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Salgadas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de torta de frango sem farinha

Para a massa

  • 250 g de frango cozido e temperado
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó
  • 2 colheres de sopa de azeite

Para a pasta de alho

  • 1 dente de alho picadinho
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de requeijão cremoso

Para a montagem

  • 100 g de queijo muçarela ralado
  • orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Em um processador de alimentos ou liquidificador, coloque o frango cozido e temperado, o azeite e os ovos e bata bem até virar uma pasta homogênea.
  2. Acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e nivele bem.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 220 °C por 15 minutos, ou até dourar levemente.
  5. Em uma tigela, coloque o requeijão cremoso, o alho e o azeite e misture bem.
  6. Espalhe a pasta de alho por toda a torta e polvilhe o queijo muçarela ralado e o orégano.
  7. Leve novamente ao forno por 15 minutos para gratinar.
  8. Agora é só provar sua deliciosa torta de frango sem farinha e se deliciar!
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