Torta de limão com chocolate fica pronta em 20 minutos fácil e saborosa

Ingredientes da receita de torta de limão

Para a massa

• 2 gemas
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 150g de manteiga
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal

Para o recheio

• 1 caixinha de leite condensado
• ⅓ de xícara de chá de suco de limão
• ½ caixinha de creme de leite
• 1 colher de sopa de raspas de limão

Para a cobertura

• 200g de chocolate meio amargo picado
• 1 caixinha de creme de leite
• ½ xícara de raspas de chocolate de sua preferência

Modo de preparo

1. Para fazer a massa, misture todos os ingredientes em um bowl, até formar uma massa homogênea.
2. Forre o fundo de uma forma de aro removível de 24 cm de diâmetro com a massa.
3. Faça furos com um garfo em toda a massa, para impedir a formação de bolhas de ar.
4. Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 10 minutos. Reserve até esfriar.
5. Para o recheio, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco e as raspas de limão.
6. Despeje sobre a massa pré-assada e leve para a geladeira por 30 minutos.
7. Enquanto isso, em uma panela, aqueça o creme de leite.
8. Quando levantar fervura, adicione o chocolate picado e mexa bem até formar uma mistura homogênea.
9. Distribua a cobertura sobre o recheio, finalize com as raspas de chocolate e retorne à geladeira por pelo menos mais 2 horas.
10. Prontinho. Agora é só servir essa delícia de torta de limão!