Torta de linguiça e requeijão de liquidificador fácil um lanche para toda família

Ingredientes da receita de torta linguiça

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 pote de requeijão
• 1 xícara (chá) e 1 colher (sopa) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• sal (a gosto)
• salsa picada (a gosto)
• 1 colher (sopa) de pó royal
• 1 cebola picadinha
• 150g de linguiça calabresa em cubos

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno à 200°C.
2. Unte e enfarinhe uma assadeira.
3. Bata em um liquidificador, 1 xícara (chá) de óleo, 1 xícara (chá) de leite, 3 ovos, 2 colheres (sopa) de amido de milho, 1 xícara (chá) de farinha de trigo e sal a gosto.
4. Adicione e 1 colher (sopa) de pó royal e bata rapidamente, só para misturar.
5. Para preparar o recheio, aqueça em uma panela 1 colher (sopa) de óleo, adicione 1 cebola cortada em cubos, 150g de linguiça calabresa em cubos e deixe dourar. Reserve até esfriar.
6. Coloque metade da massa na assadeira untada e acrescente a linguiça calabresa refogada e colheradas de requeijão.
7. Salpique salsa picada a gosto e cubra com o restante da massa.
8. Para finalizar, leve ao forno por 35 minutos, aproximadamente, ou até dourar.
9. Prontinho. Agora é só servir e saborear essa torta de linguiça maravilhosa!