Torta de maçã com leite condensado muito saborosa e fácil de fazer

Ingredientes da receita de torta de maçã com leite condensado 

Para o recheio 

• 2 maçãs grandes 
• Suco de ½ limão 

Para o creme 

• 400 ml de leite 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• ¼ xícara(chá) de maisena 

Para a farofa 

• 150 gramas de leite condensado 
• ½ xícara(chá) de manteiga ou margarina 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• 2 1/3 xícara(chá) de farinha de trigo 

Modo de preparo

Do creme 

1. Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite e a maisena. Misture bem para dissolver totalmente. 
2. Adicione o leite, misture um pouco mais e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos e retire do fogo. 
3. Reserve e deixe esfriar. 

Da farofa 

1. Numa vasilha coloque a farinha de trigo e o fermento e misture para homogeneizar. 
2. Acrescente a manteiga ou margarina em cubinhos e misture bem com a ponta dos dedos, adicione o leite condensado mexendo até obter uma farofinha úmida. 

Montagem 

1. Disponha 2/3 da farofinha numa forma retangular (30 cm x 20 cm), coloque as maçãs fatiadas em meia lua, sem a casca e regadas com o suco de limão. 
2.  Cubra com o creme reservado e espalhe bem. Finalize colocando o restante da farofa e espalhe para ficar uniforme. 
3. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos. Retire do forno, espere amornar.
4.  E agora, se delicie com esse espetáculo de torta de maçã com leite condensado.