Torta de pizza de liquidificador muito fácil é só bater os ingredientes e levar ao forno

Ingredientes da receita de torta de pizza

Para a torta

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• ¾ de xícara (chá) de óleo de soja
• 4 colheres (sopa) bem cheias de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 cubo de caldo de galinha

Para o recheio

• 200g de muçarela fatiada
• 200g de presunto fatiado
• 2 tomates cortados em rodelas
• orégano (a gosto)
• azeitonas fatiadas (a gosto)

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador: os ovos, o leite, o óleo, o caldo de galinha e o queijo parmesão e bata por 2 minutos.
2. Acrescente a farinha de trigo, batendo rapidamente, apenas para misturar.
3. Coloque o fermento em pó e misture com uma colher, sem bater.
4. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Faça uma camada de presunto, uma camada de tomates fatiados, distribua as azeitonas, salpique o orégano e faça uma última camada de muçarela.
6. Utilize o restante da massa para cobrir e leve ao forno pré-aquecido a 180°C até que fique dourada.
7. Tire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir essa deliciosa torta de pizza!