Torta de presunto e queijo toda feita no liquidificador bem simples e prática

Ingredientes da receita de torta de presunto e queijo

• ½ peito de frango cozido, desfiado e refogado
• 100g de muçarela picada
• ½ xícara (chá) de azeitonas verdes fatiadas
• 1 colher (chá) de sal
• 2 xícaras (chá) de farinha trigo
• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 100g de presunto picado
• ½ xícara (chá) de óleo de soja

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione e bata: o leite, os ovos, o óleo e o sal.
2. Na sequência, acrescente a farinha de trigo e torne a bater.
3. Coloque o fermento em pó e apenas misture, acionando a tecla pulsar do liquidificador.
4. Unte e enfarinhe uma forma retangular e passe toda a massa para ela.
5. Sobre ela espalhe o frango refogado, o presunto, a muçarela e as azeitonas fatiadas.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, até que comece a dourar.
7. Aguarde amornar, sirva e deguste sua saborosa torta de presunto e queijo, que fica divina!