Torta napolitana de liquidificador muito fácil de fazer basta bater os ingredientes e levar ao forno

Ingredientes da receita de torta napolitana

Para a torta

• ½ xícara (chá) de óleo de soja
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos inteiros

Para o recheio

• queijo prato fatiado picado (a gosto)
• azeitonas verdes fatiadas (a gosto)
• presunto fatiado picado (a gosto)
• orégano (a gosto)
• tomates sem sementes em cubos (a gosto)

Modo de preparo

1. Misture os ingredientes todos do recheio em um recipiente e deixe reservado.
2. No liquidificador, coloque: os ovos, o óleo, o leite e o sal e bata bem.
3. Acrescente a farinha de trigo e bata novamente.
4. Por último, junte o fermento em pó, batendo ligeiramente somente para misturar com a tecla pulsar do liquidificador.
5. Unte e enfarinhe uma forma retangular (30cm x 20cm), passe a metade da massa para ela, adicione o recheio e distribua bem.
6. Cubra com o que restou da massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, ou até que doure.
7. Em seguida, tire do forno, aguarde amornar, sirva e saboreie sua apetitosa torta napolitana!