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Torta pudim de tapioca

Postado por , no dia 11 de outubro de 2013 em Bolos e Tortas, Pudim
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Modo de Preparo

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador os ovos, os leites, a manteiga até obter uma massa homogênea.
  • Depois despeje numa tigela e acrescente o coco ralado e a tapioca em flocos.
  • Coloque na forma caramelizada (como de costume).
  • Asse em banho-maria até obter uma coloração de assado por cima.
Ingredientes
  • 1 coco ralado
  • 4 ovos inteiros
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 2 colheres de manteiga
  • 2, 5 xicaras de tapioca em flocos
  • açúcar para caramelizar a forma
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