Torta salgada com massa deliciosa e fofinha sua família vai adorar esse lanche especial

Ingredientes da receita de torta salgada

Para a massa 

• 6 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de amido de milho
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 100g de queijo parmesão ralado
• 1 e ½ colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 colher de chá rasa de sal
• ½  colher de chá rasa de pimenta-do-reino
• 2 xícaras de chá de leite

Para o recheio

• 300g de muçarela ralada
• 1 copo de requeijão
• 1 tomate fatiado
• orégano a gosto

Modo de preparo

1. Em um bowl, adicione os ovos e bata bem.
2. Adicione o óleo e bata novamente.
3. Acrescente o amido de milho, a farinha de trigo, o parmesão ralado, o fermento, o sal, a pimenta-do-reino e o leite. Misture até homogeneizar.
4. Transfira para uma forma untada e enfarinhada.
5. Sobre a massa, espalhe metade da muçarela, o requeijão e o restante da muçarela.
6. Finalize com tomate e orégano.
7. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 50 minutos.
8. Agora é só saborear essa sensacional torta salgada! Bom apetite!