Torta salgada de liquidificador, é muito prática de ser feita e fica deliciosa!

Ingredientes Massa:

• 3 ovos;
• 13 colheres de farinha de trigo;
• 1 e 1/2 xícara de leite;
• 3 colheres de queijo;
• 1 colher de fermento;
• 1/2 xícara de óleo;
• sal a gosto.

Recheio:

• 1 cebola;
• alho e sal a gosto;
• 1 pimentão;
• 2 tomates sem pele;
• orégano;
• 1 pimenta-de-cheiro;
• cheiro verde;
• óleo.

Modo de Preparo Recheio:

1. Em uma panela com óleo, coloque a cebola e o alho para dourar.
2. Acrescente o recheio escolhido e refogue.
3. Coloque os demais ingredientes e deixe cozinhar por alguns minutos.

Massa:

1. Bata todos ingredientes da massa no liquidificador e adicione por último o fermento.
2. Unte uma forma retangular com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
3. Despeje a massa e espalhe cuidadosamente o recheio.
4. Se desejar, salpique queijo por cima.
5. Leve ao forno preaquecido a 180º C e asse por aproximadamente 40 minutos.

Medidas importantes

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml

• Xícaras = Mililitros
• ⅛ xícara = 30 ml
• ¼ xícara = 60 ml
• ½ xícara = 120 ml
• ¾ xícara = 180 ml
• 1 xícara = 40 ml

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml
• ½ colher (chá) = 2,5 ml
• 1 colher (chá) = 5 ml

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml
• 1 colher (sopa) = 15 ml

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm
• 40 cm = 40×30 cm = 35 c
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm