Torta salgada de liquidificador com recheio de frango ao requeijão uma delícia

Ingredientes da receita de torta salgada

Para a torta

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 4 ovos inteiros
• ¾ de xícara (chá) de óleo de soja
• 1 colher (chá) de sal
• 3 xícaras (chá) de leite integral
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Para o recheio

• 2 copos de requeijão cremoso
• 1 peito de frango cozido, desfiado e refogado
• ½ vidro pequeno de palmito picado
• ½ sachê de molho de tomate
• 1 xícara (chá) de ervilha fresca

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador: os ovos, o leite, o óleo, o sal e o queijo parmesão ralado.
2. Acrescente a farinha de trigo e bata um pouco mais.
3. Adicione o fermento em pó e misture com uma colher.
4. Despeje toda a massa em uma assadeira retangular untada e enfarinhada.
5. Disponha sobre a massa: o frango refogado, o palmito, a ervilha fresca e o molho de tomate.
6. Espalhe finalmente o requeijão cremoso por cima de tudo.
7. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos.
8. Aguarde amornar e sirva sua maravilhosa torta salgada de liquidificador!