Torta X-tudo deliciosa fácil de fazer e vale por uma refeição

Ingredientes da receita da torta Xtudo 

Para a massa 

• 100 gramas de mussarela 
• 1 pote de iogurte natural
• 1 xícara(chá) de farinha de trigo 
• 1/3 xícara(chá) de azeite 
• ½ copo (americano) de leite 
• 2 ovos 
• 2 colheres(sopa) de cebola picada
• 2 colheres(sopa) de pimentão verde picado
• 2 colheres(sopa) de salsinha picada
• ½ colher(sopa) de fermento em pó
• ½ colher(sobremesa) de sal 

Para o recheio 

• 150 gramas de presunto ralado 
• 100 gramas de mussarela fatiada 
• 100 gramas de bacon picado
• 80 gramas de mussarela ralada 
• 1 gomo de linguiça calabresa 
• 2 xícaras(chá) de peito de frango desfiado 
• Azeitona verde, tomate cereja e pimentão a gosto 
• Cebola, milho verde e orégano a gosto 

Modo de preparo

Da massa 

1. Numa tigela coloque os ovos, o azeite, o pimentão picado, a cebola, a mussarela ralada, o iogurte, a salsinha, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
2. Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea. Despeje essa massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
3. Coloque o presunto desfiado por cima. E seguida o peito de frango desfiado, a mussarela fatiada, a calabresa em rodelas, o bacon picado, a mussarela ralada.
4. Finalize com a cebola e pimentão em rodelas, milho verde, azeitonas, tomates cereja cortados em cubos e polvilhe orégano a gosto. 
5. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 45-50 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. 
6. E agora se delicie com essa espetacular torta Xtudo!