Você não vai acreditar do que é feito esse lanche recheado delicioso

Ingredientes da receita de lanche recheado

• 3 batatas médias cozidas
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• recheio da sua preferência (o quanto baste)
• farinha de rosca (o quanto baste)
• leite (o quanto baste)
• pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, amasse as batatas cozidas e tempere com a pimenta-do-reino e o sal.
2. Incorpore a farinha de trigo aos poucos e misture com as mãos até ficar homogêneo.
3. Passe a massa para uma bancada limpa e sove bem até ficar lisa.
4. Porcione a massa e ponha o recheio da sua preferência. Sugerimos linguiça calabresa ralada e frita e queijo coalho.
5. Modele os lanches como preferir e reserve os que forem ficando prontos.
6. Empane os lanches passando na farinha de rosca, no leite e na farinha de rosca novamente.
7. Frite em óleo quente abundante até dourar por completo e coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
8. Agora é só saborear essa maravilha de lanche recheado para o café da tarde!