Você tem aveia, banana e ovos em casa? A melhor sobremesa! Sem farinha e sem açúcar!

Modo de Preparo

Se você está procurando uma opção doce que não comprometa sua saúde, esta sobremesa é a escolha ideal.

• Sem farinha, sem açúcar e cheia de ingredientes nutritivos, ela combina a doçura natural das bananas maduras com a textura da aveia.

Além disso, a maçã cozida dá um toque especial, e a cobertura de chocolate amargo com nozes transforma tudo em uma verdadeira delícia.

Rápida de preparar, essa receita é perfeita tanto para um café da manhã quanto para um lanche da tarde nutritivo.

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento químico (tipo Royal)
• 1 xícara de aveia

• 1 xícara de leite quente
• 1 maçã picada com casca (sem sementes)
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

Cobertura:

• 1 barra de chocolate amargo
• 2 colheres (sopa) de leite quente (para derreter o chocolate)
• 1/2 xícara de nozes picadas

Modo de preparo:

Em uma tigela, amasse as bananas e misture com o cacau em pó, os ovos e o fermento químico. Reserve.

Em uma panela, derreta a manteiga, adicione a maçã picada e cozinhe até que fique macia.

Incorpore a aveia hidratada à mistura de banana, cacau e ovos. Adicione também a maçã cozida e misture bem.

Despeje a massa em uma forma untada ou forrada com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.

Para a cobertura, derreta o chocolate amargo com o leite quente e espalhe sobre o bolo já assado. Finalize polvilhando as nozes picadas por cima.