Massa de empada com 3 ingredientes, prepare uma massa de empada perfeita

Ingredientes:

• 2 ovos inteiros;
• 250g de gordura vegetal hidrogenada;
• 500g de farinha de trigo (sem fermento);
• 1 colher (sopa) rasa de sal;
• gemas (para pincelar).

Como Fazer Massa de empada com 3 ingredientes:

1. Adicione em um recipiente e misture a farinha de trigo e o sal.
2. Junte aos poucos os ovos e a gordura vegetal e vá amassando com as mãos, até obter uma massa homogênea.
3. Deixe a massa descansar por 15 minutos na geladeira antes de utilizá-la.
4. Utilize pequenas porções de massa para forrar o fundo e a lateral das forminhas de empada e reserve em média ⅓ da massa, para fazer as tampas.
5. Coloque o recheio de sua preferência.
6. Para fechar as empadas, pegue pequenas porções de massa, achate-as bem, tampe as empadas, pincelando em seguida com as gemas levemente batidas.
7. Leve para assar em forno médio, por aproximadamente 30 minutos ou até as empadas ficarem douradas.
8. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme sua deliciosa empada!