Receitas de patês deliciosos pra você fazer em casa! Patê para assistir futebol, para receber amigos, para todas as ocasiões.

Receitas dos Melhores Patês da Internet

Ingredientes de Queijo com Azeitona, Ervas e Páprica Picante:

• 1 1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado fino;
• 1 1/2 xícara (chá) de muçarela ralada fina;
• 7 colheres (sopa) de azeite;
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco;
• Sal a gosto;
• 1 1/2 colher (sopa) de páprica picante;
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas bem picadas;
• 1/2 xícara (chá) de ervas picadas (salsa e manjericão).

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture bem os queijos, o azeite, o creme de leite e o sal até formar uma pasta.
2. Divida a pasta em três partes.
3. Em uma delas, misture a páprica. Na segunda, misture as azeitonas. Na última, junte as ervas e mexa.
4. Coloque os patês em potes e sirva com torradas ou pãezinhos

Ingredientes Patê de Ervas Finas:

• 1/2 xícara de chá de margarina light;
• 3 ramos de Salsa picados;
• 4 ramos de Tomilho picados;
• 3 ramos de Alecrim picados;
• Sal a gosto;
• Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora.

Modo de Preparo:

1. Numa vasilha, misture a margarina e as ervas e tempere com sal e pimenta-do-reino.
2. Acompanha muito bem com torradas.

Ingredientes Patê de Sardinha:

• 1/2 cebola ralada;
• 1 cenoura grande ralada bem fina;
• 1 lata de sardinha;
• 1 caixinha de creme de leite;
• 1/2 xícara (chá) de maionese;
• Um pouco de salsa e cebolinha cortada bem pequeno.

Modo de Preparo:

1. O primeiro passo é limpar as sardinhas, coloque num recipiente de vidro, amasse bem e adicione a cenoura, a cebola, a cebolinha e a salsa.
2. Misture tudo bem e adicione aos poucos um pouco de creme de leite e maionese até que fique com a textura esperada.
3. Sirva com torradas.

Ingredientes Patê de Atum:

• 1 latinha de atum;
• 2 colher (sopa) de maionese;
• 2 colher (sopa) de requeijão;
• 1 colher (sobremesa) de ketchup;
• 1 cebola picada;
• salsa e cebolinha à gosto
• temperos o quanto baste;
• Torradinhas.

Modo de Preparo:

1. Abra a lata de atum, escorra-o, e numa tigela, desfaça-o mais possivel com um garfo.
2. Misture todos o outros ingredientes.
3. Misture tudo muito bem.
4. Sirva a pasta de atum como aperitivo com torradinhas ou até bolachas de água e sal.

Ingredientes Patê de Frango Especial:

• 2 xícaras de frango bem desfiado;
• 2 colher (sopa) de maionese;
• 2 colher (sopa) de requeijão;
• 1 colher (sobremesa) de ketchup;
• 1 cebola roxa picada;
• salsa e cebolinha à gosto;
• temperos o quanto baste;
• Torradinhas.

Modo de Preparo:

1. Numa tigela, misture todos o outros ingredientes.
2. Misture tudo muito bem.
3. Sirva a pasta de frango como aperitivo com torradinhas ou até bolachas de água e sal.

Ingredientes Patê de Frango Simples:

• 1 xícara de peito de frango desfiado;
• 1 cenoura ralada;
• 1 ½ xícara de maionese;
• ½ xícara de milho verde em conserva;
• 1 colher de sopa de cheiro-verde picado;
• Sal a gosto.

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, coloque o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho, a maionese, o cheiro verde e por último, acrescente o sal.
2. Se desejar pode adicionar pimenta a gosto.
3. Com uma colher, misture todos os ingredientes.
4. Leve à geladeira durante 30 minutos e está pronto para servir.
5. Dica: Para dar um sabor diferenciado acrescente 5 azeitonas pretas picadas e um fio de azeite.

Ingredientes Molho Verde para Sanduíches e Saladas:

• 1 copinho de iogurte natural;
• 2 colheres de sopa de maionese;
• salsinha e cebolinha a gosto;
• manjericão a gosto;
• 1 colher de sopa de azeite;
• 1/3 de dente de alho;
• sal, pimenta e noz moscada a gosto.

Modo de Preparo:

1. Bata os ingredientes no processador ou liquidificador.
2. Vá colocando as folhas aos poucos e provando.
3. Outra dica: normalmente não é necessário sal, mas se quiser, substitua o sal por um pedacinho de cubo de caldo de legumes.
4. Sirva frio ou gelado.

Ingredientes Patê de Camarão:

• 1/2 kg de camarão limpo;
• 3 cebolas picadas;
• 2 dentes de alho;
• Salsinha a gosto;
• Coentro a gosto
• Sal a goto;
• 1 lata de purê de tomate;
• 1 xícara de azeite;
• 2 xícaras de maionese;
• 2 colheres de mostarda.

Modo de Preparo:

1. Refogar a cebola no azeite junte o alho, o camarão, o sal o pure de tomate a salsinha e o coentro
2. Deixe esfriar
3. Bater no liquidificador e junte a mostarda e a maionese
4. Sirva com torradas ou bolachinhas.

Ingredientes Patê de Alho, Azeite e Manjericão:

• 2 col. (sopa) de azeite;
• 3 dentes de alho fatiados;
• 1/2 xícara (chá) de folhas de manjericão fresco;
• 2 potes de iogurte grego tradicional adoçado;
• 1 pitada de pimenta-do-reino;
• 1 pitada de sal;
• torradinhas para acompanhar.

Modo de Preparo:

1. Em uma frigideira pequena, coloque o azeite e o alho e aqueça levemente, refogando sem deixar dourar.
2. Retire e espere esfriar.
3. Coloque em um liquidificador, adicione o manjericão e bata bem até ficar homogêneo.
4. Transfira para um recipiente, adicione o iogurte, a pimenta-do-reino e o sal.
5. Misture bem e leve para a geladeira até o momento de servir.
6. Sirva acompanhado de torradinhas.

Ingredientes – 4 Patês de Lanches Finos:

• Patê de ervas
• Salsinha a gosto
• Cebolinha a gosto
• 200g Cream cheese
• Patê de tomate seco
• Tomate seco a gosto
• 200g Cream cheese a gosto
• Patê de azeitonas
• Azeitona preta sem caroço a gosto
• 200g Cream cheese a gosto
• Patê de mel e mostarda
• Maionese a gosto
• Mel a gosto
• 200g Cream cheese a gosto

Modo de Preparo:

1. Para todos os patês o modo de preparo é igual.
2. Coloquei também tudo a gosto porque não tem uma medida certa mesmo dos ingredientes.
3. Sempre coloque a medida de cream cheese e acrescente os “sabores” aos poucos, assim vocês vão adequando ao paladar que agradem-os.
4. Bata o cream cheese no liquidificador/cooter/mix, o que tiver em casa, com todos os outros ingredientes.
5. Não esqueçam de tirar os talos das ervas, escorrer os tomates secos e tirar os caroços das azeitonas.
6. Reserve-os na geladeira e sirva-os.

Ingredientes Patê de Sardinha para Lanche Natural:

• 1 lata de sardinha em lata;
• 1/2 cenoura ralada;
• 2 colheres de maionese;
• 1 colher de sopa de vinagre;
• Sal a gosto;
• Orégano a gosto;
• 4 pão francês.

Modo de Preparo:

1. Coloque no liquidificador a sardinha em lata, acrescente a cenoura ralada, a maionese, o vinagre, o sal a gosto misturando tudo no liquidificador
2. Em seguida corte o pão francês em rodelas e passa a mistura anterior em cima dos pãezinhos cortados.
3. Acrescente o orégano e leve ao forno já aquecido deixando lá até dourar, e sirva ainda quentinho.

Ingredientes Pasta de Ricota:

• 1 pacote de ricota (do tamanho de uma peça de queijo branco);
• 3 colheres de maionese;
• 3 colheres de requeijão;
• 1 cebola roxa bem picada;
• 1 pequeno maço de salsinha fresca picada(ou cebolinha);
• 6 colheres de sopa de óleo de oliva;
• 1/2 pimenta vermelha sem semente e picada;
• Orégano a gosto;
• Sal marinho a gosto;
• Pimenta do reino moida na hora a gosto.

Modo de Preparo:

1. Em um pote médio, lembre-se de utilizar um pote que tenha tampa para você poder guardar a ricota que sobrar na geladeira misture todos os ingredientes com a mão (menos o requeijão e a maionese, que vc mistura no final) de forma a ficar tudo bem uniforme.
2. O segredo nessa receita é você ir acrescentando os temperos como sal, pimenta do reino e vinagre, gradativamente, sempre experimentando para ver se está salgado o suficiente, ou se estão muito apimentado, ou se o gosto do vinagre não está aparecendo.
3. Acrescente, misture bem e experiemnte sempre e vá dosando conforme o seu gosto.